鈿女 生原酒 純米吟醸
やわらかに立ちのぼる、“すっぴんの華”
ふわりと香るのは、炊きたての白米のようなやさしい甘さ。
口に含むと、輪郭のある旨味が静かに広がり、軽やかにほどけていく。
凛として澄んだ味わいは、まさに「天女の舞」の、生まれたての姿です。
繊細で透明感のある一本。
食事と調和し、語らずとも印象に残る味わい。
発酵のままに。“今年の天女”を届けたい
この酒は、蔵の「解放タンク」で自然の発酵に任せて醸し、加水も火入れもせずに、搾ったままをそのまま瓶に閉じ込めています。
伊藤酒造では、醸造年度（BY）を明記し、その年の米・水・気候・人の勘までもがその味に映し出されることを大切にしています。
だからこそ、この一本は「今年の天女」。今しか出会えない、透明でやわらかな“すっぴんの華”をお楽しみください。
おすすめの飲み方
冷酒または常温での飲用をおすすめしています。
すっぴんの繊細な香りと輪郭のある旨味は、温度帯によって絶妙に表情を変えます。
刺身や炊き合わせなど、やさしい味わいの料理とぜひ一緒に。
「天女の舞」との違いを楽しむ
「鈿女 純米吟醸 天女の舞」は、火入れを経て落ち着きをまとった一本。
一方この生原酒は、まるで羽衣のように軽やかな“舞いはじめの天女”。
整えられた余韻と、生まれたての揺らぎ──
どちらの天女が、あなたの食卓に寄り添うでしょうか？
「活性にごり 生酒」との違いを楽しむ
「鈿女 純米吟醸 活性にごり 生酒」は、やわらかな甘味と微発泡のときめきが魅力の一本。天女の舞のやさしさをベースにした、祝いの席に似合う一本です。
一方こちらの生原酒は、炭酸の刺激はなく、香りと味わいで魅せる“静かな華やぎ”。
にぎやかな乾杯の日も、しっとり語り合う夜も──どの天女が、あなたに寄り添うでしょうか？
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詳細情報
| 品目 | 日本酒 |
| 種類 | 純米吟醸 |
| 特徴 | 生原酒（非加熱、無加水） 醸造年度表記（BY表示） |
| 原材料 | 米（三重県）、米こうじ |
| アルコール度数 | 16％ |
| 容量 | 1.8L / 720ml |
| 保存方法 | 要冷蔵（開封後はお早めにお召し上がりください） |
| 味わい | やさしい香りと輪郭のある旨味。軽やかに広がる余韻。 |
| おすすめの飲み方 | 冷酒～常温 |
| 製造者 | 伊藤酒造株式会社 三重県四日市市桜町110番地 |
※ 本商品のラベル・ボトル・キャップは、季節や製造時期により、一部仕様が変更となる場合がございます。ご了承いただけますようお願い申し上げます。
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