2025年5月– date –

Uzume Relaxation Lv5 余韻に、ときめく。 静かに灯るキャンドルの夜。ビターショコラの濃密さに、そっと寄り添う一杯。 ひと口、口に含むと、まるで熟した果実がとろけるように——ミルキーで、ふくよかで、どこまでも静かに、甘やかに、余韻が続く。 それ...

つける酒粕 ジャム風酒粕 甘やかに香る、酒粕の新境地 つける酒粕｜ジャム風 スプーンですくった瞬間から、ふわっと広がる柑橘の香り。その奥に、まろやかで深い旨みがそっと重なる──まるで「和の発酵」と「洋のスイーツ」が出逢ったような、**新しい“ジャ...

鈿女 旨辛原酒 山廃純米 辛いのに、やさしい。 しっかりなのに、澄んでいる。こんな味に、出会えるとは思わなかった。 ひと口含んだお客様が、ふとそう言いました。数字だけを見れば、**日本酒度+15・アルコール度20.9％**という、純米酒としては異例の“ド...

鈿女 特別本醸造 原酒209 ロックが似合う、濃厚で自由な一本。 開けた瞬間、ふわっと立ち上がる濃い香り。そのままストレートで飲んでも、氷を落としてロックにしても、しっかり残る芯。 「特別本醸造 原酒209」は、20.9％という高アルコールながら、どこ...

鈿女 樽酒 Traditional Taru Flavor 香り立つ、和の晴れ酒。 開けた瞬間にふわりと立ちのぼる、杉の香り。それは、まるで神楽の幕があがるような──どこか厳かで、心浮き立つ気配。 「樽酒 特別本醸造」は、杉の木樽で貯蔵した特別な日本酒。力強くどっしり...

日本華 NIHONKA 上撰 日々の食卓に、華やぎを添える。 長く愛されてきたロングセラー商品「日本華上撰」。この酒には、日本の美意識と四季のうつろい、そして“日常のささやかな晴れやかさ”への想いが込められています。 大切なのは、特別な日だけではなく...

猿田彦 SARUTAHIKO 特別純米 道をひらく祈りを、酒に込めて。 人生には、誰にも「はじまり」があります。一歩を踏み出す時、まだ見ぬ道の先を想う時──この酒は、そんな瞬間に寄り添う願いから生まれました。 「猿田彦」は、“道をひらく神”として知られる猿...